每经记者｜黄宗彦 每经编辑｜赵云
在宏观经济周期波动与产业深度分化的双重夹击下，中国酒业正告别过去“跑马圈地”的放量增长时代，加速迈向以结构优化、品质提升为核心的高质量发展新阶段。从粗放扩张到精细运营，从速度优先到质量为王，行业逻辑正在发生深刻重构。
在此背景下，《每日经济新闻》将于3月26日在成都举办“聚力向C 重构未来”2026酒业创新思享会。本次盛会拟邀请行业协会领导、顶尖专家学者及酒企高管齐聚一堂，旨在剖析多重压力下酒业的破局之道。
在这场旨在凝聚共识、探寻新机的思想盛宴中，一个关乎企业长远生存与价值重塑的核心议题尤为引人注目——ESG（环境、社会及治理）。作为连接资本偏好与企业战略的关键纽带，ESG不仅是衡量酒企高质量发展成色的“试金石”，更是其在存量竞争时代构建差异化优势、穿越经济周期的“护城河”。本次思享会也将特别聚焦这一维度，试图通过剖析A股酒业公司的ESG表现，解码酒业可持续发展的新逻辑。
A股酒业ESG表现稳步向上：
12家公司评级获提升，14家获评A级
在消费端话语权日益增强的今天，酒企如何通过重构价值链来应对不确定性？ESG理念或许是破局的关键抓手，为企业在穿越行业周期的过程中构建起更为持续的竞争韧性与增长底气。
回顾刚刚过去的2025年，A股酒业公司在ESG领域的整体表现呈现出“头部领跑、梯队分化、认知深化”的显著趋势。根据Wind数据，截至2025年底，在A股36家酒业公司中，获得A级（含AAA、AA及A）的企业共计14家，占比38.8%；而处于B级（含BBB、BB及B）的中游梯队企业多达20家，占比超过五成；另有2家企业获评D级。从动态变化来看，行业整体评级呈稳步上行态势：全年共有12家公司评级较2024年实现提升，5家公司出现下滑，其余19家公司维持原有水平。
此外，数据清晰地揭示了当前行业的竞争格局：以茅台、五粮液等为代表的头部酒企凭借完善的管理体系和扎实的实践成果，已建立起显著的ESG管理优势，率先成为行业ESG实践标杆；中间梯队以及尾部企业的ESG表现，则表明行业整体在ESG治理的深度与广度上仍有较大的提升空间——从“合规跟随”到“卓越引领”的跨越仍是多数酒企面临的共同课题。
并且，随着监管层对上市公司可持续发展相关信披趋严，以及投资者对非财务指标关注度的提升，大多数A股酒企已不再将ESG视为单纯的合规任务，而是将其纳入企业战略顶层设计。
循环水利用、气候行动、供应链共富：
酒业ESG标杆企业持续打造可复制样本
在存量竞争时代，酒企需要靠什么具体动作获得市场和资本的更多关注？部分酒企用他们的创新实践，给出了自己的答案。
聚焦水资源管理，不少企业已从“达标排放”升级为“极限循环”。面对酿酒高耗水痛点，这些企业不再依赖末端治理，而是深入工艺前端：通过技术革新实现冷却水100%循环利用，将单位产品水耗压缩至行业极低水平；更有企业在高水风险地区主动设定超前目标，构建起从取水、用水到废水资源化再利用的完整闭环，真正实现了“零水浪费”的绿色制造。
从产品与服务维度看，其背后是“品质硬约束”与“消费软引导”的双重发力。
不仅建立了覆盖全产业链的质量追溯体系，确保每一瓶酒的绝对安全，更将责任延伸至消费端：通过发布老窖池保护指引、倡导“理性饮酒”文化，将品牌战略与社会价值深度绑定。同时，包装轻量化与可降解材料的应用成为标配，以实际举措回应绿色消费趋势。
此外，气候行动与供应链共富也是行业践行ESG的核心要点。从率先完成全价值链温室气体盘查并设定量化减排目标，到建设专用粮基地带动数万农户增收，再到打造“花园式”工厂改善微气候，越来越多的酒企已经证明了ESG并非单纯的合规成本，而是驱动技术升级、稳固供应链韧性、赢得消费者信赖的增长引擎。
对于消费者而言，这里是读懂“一瓶好酒”背后生态价值与社会责任的窗口，让您清晰看到每一滴佳酿如何从源头守护水土、在过程中践行低碳；而对于投资者来说，这将是一场深度挖掘企业长期价值的机遇，透过标杆企业的实操案例，精准识别那些具备穿越周期韧性、真正将ESG融入基因的优质标的。
3月26日，让我们相聚成都，共同见证和推动中国酒业迈向更可持续的高质量发展新阶段！