新闻晨报2025-05-09 10:24
近日,九毛九集团(股票代码:HK09922)发布2024年度ESG报告,全面披露其在“诚爱勇优俭”的企业核心价值观引领下,多维度践行可持续发展理念的成果。作为一家坚持品质至上、心系社会发展的餐饮集团,九毛九在守护食品安全、助力乡村振兴和资源利用创新等方面表现尤为出色。
面对全球局势复杂多变、宏观环境充满不确定性,以及资源紧张、市场细分、跨界竞争激烈等挑战,集团董事会主席管毅宏表示:“集团始终秉持‘诚爱勇优俭’的核心价值观,在激烈竞争中保证发展优势并灵活调整经营策略,推出迎合市场需求的新产品及营运模式。在创新的同时,不忘履行企业的环境及社会责任,制定并落实多项ESG管理措施,致力于提升集团可持续发展。”
全链条管控稽查,实现食安零事故
九毛九集团高度重视内部食品安全文化建设,持续构建安全高效的食品全链条食品安全体系,保障从产地到餐桌、从食材到餐品的全链条食品安全。食材采购是食品价值链的第一环,九毛九集团致力于推动负责任采购以稳定安全、优质且来源可溯的食材,并针对仓储及物流管理、食品加工管控、餐厅管理、外卖餐品管理等各关键节点建立完善的质量管控体系,通过全面、规范、科学的质量检测方法,确保食品质量与安全。
此外,九毛九集团有效整合多方资源,精心打造出一个全面的三级联动稽查体系:总部特邀专业第三方机构进行深度审核,食品安全部门执行季度常态化稽查,以及各运营基地开展全面自检,以立体化、多层次地防控食安风险。
依托上述创新机制,集团在2024年实现供应中心产品送第三方测检合格率100%,无发生生产不安全食品及产品召回事故。
深耕可持续水产养殖,赋能共同富裕
秉持“九毛九共同富裕”的价值观念,九毛九集团深入洞察高质量发展趋势,以可持续发展路径支持国家乡村振兴战略,积极推动企业和社会的共同发展和繁荣。尤其在水产养殖领域,集团大力探索并实践“公司+村集体经济+农户+基地”、“公司+专业村+农户+基地“等创新的联农带农模式,致力于实现经济效益与生态效益的有机平衡。
2024年,集团成功带动200余户农户参与水产养殖,促进就业增收,推动当地特色水产养殖业发展,助力12个养殖项目建成,为当地乡镇创造超过人民币2000万元的经济产值。
以集团积极参与的东源县灯塔镇的“富镇强村公司”项目为例,项目在深圳驻灯塔镇帮镇扶村工作队的引领下,各村紧密合作,合资打造出以工厂化循环水养殖技术为核心的加州鲈鱼养殖项目。值得一提的是,项目研发团队已突破多项养殖循环水系统的多个核心技术环节,取得8项国家级技术专利,实现水资源利用效率提高90%、废水废气排放量减少超过90%等成效。
展望未来,九毛九集团将继续以核心价值观为指引,在企业运营各方面继续融入并深化 ESG 实践,在守护食品安全、推动乡村振兴、探索可持续发展之路上笃定前行,为所有利益相关方创造长远价值,为行业发展与社会进步贡献更多力量。